POLOTMAVÉ

Pivo The One je historicky prvé pivo, ktoré náš skromný minipivovar uvaril, preto aj ten názov. Tajne dúfame, že naši fanúšikovia si

názov poslovenčia a budú ho nazývať „Oné“. Pri dizajne tohto

piva sme vychádzali z najkvalitnejších surovín, ktoré sme vedeli zohnať, nehľadiac na výrobné náklady. Okrem Slovenska je

v ňom stelesnený aj kúsok Ameriky a Anglicka.

Farba: Jantárovooranžová, ako východ slnka na Kalifornskom pobreží  o 5:48 miestneho času v deň slnovratu, ak zrovna

nie je zamračené. Vôňa: Ako čerstvo prevlečené obliečky

na vankúš, s nádychom citrusových plodov, prevažne

grepu. Chuť: Osviežujúca, nadväzujúca na vôňu,

neskôr plynule  prechádza do jemnej horkosti,

ktorá sa rozplynie v ústach.

Amarillo (US), Cascade (US)

IBU:29 ALK:5.0% FARBA:jantárová

Milujeme dobrú škótsku ostrovnú whisky a táto fľaška je naša - nakoniec nie až tak šialená - predstava zlúčenia anglického sladu Maris Otter a nadymeného jačmenného sladu, z ktorého by v normálnom prípade vznikla whisky. Do tohto piva išiel riadny kus času, relaxovalo vo fermentačnom tanku nejakú dobu aj na dubových čipsoch, čo pridáva ďalšiu vrstvu do nezameniteľného charakteru piva.

Farba: Jantárová. Vôňa: Jemná vrúcna sladkosť, sprevádzaná dymovosťou a tónmi rašeliny. Chuť:  Sladkastý  karamelový začiatok, prechádzajúci do... toto nemá význam tu vypisovať. Treba to otvoriť a ochutnať. Inak to nejde, pretože toto pivo je komplexnejšie, ako by sa akoukoľvek kombináciou malebných prídavných mien vôbec dalo napísať. Bodka.

Lorem ipsum dolor sit

IBU: 20 ALK:8.1% FARBA:jantárová

lorem ipsum dolor

Farba: svetlá.

Vôňa: jemná sladkosť s hruškovými, egrešovými a jahodovými podtónmi

Chuť:

Nugget (US)

IBU: 70 ALK:7.0% FARBA:svetlá

Toto pivo pravdepodobne nájdete výlučne v jednom bare, ktorý má  v našich životoch veľmi špeciálne miesto. Jeho príbeh je veľmi dlhý... naozaj dlhý. Priateľstvá a hodnoty ktoré dospeli až k tomuto receptu pre Zahir sa začali formovať už v roku 2007. Tento produkt je výsledkom výnimočnej spolupráce medzi šéfbarmanom Lubošom Ráczom a nami, čím vzniklo pivo hodné toho, aby sa podávalo v Zahire za barom.

Farba: Jantárová.

Vôňa: Nádych citrusových plodov, prevažne grepu.

Chuť: Osviežujúca, nadväzujúca na vôňu, neskôr plynule prechádza do jemnej horkosti, ktorá sa rozplynie v ústach.

Lorem ipsum dolor

IBU: 29 ALK:5.0% FARBA:jantárová

Ó Sľopa, prečo si len Sľopa. Všetky tie chute na mojich perách, spolu s farbou Tvojho tela ma privádzajú do rozpakov. Vôňa Slovenska, rodného kraja nášho, smrekového ihličia a kvetovosť medovicového horského medu korení každú chvíľku, ktorú s Tebou prežívam. Rozplývaš sa mi na jazyku, ako slová, ktorými by som Ťa opísal. Ale tá horkosť, keď Ťa vidím s niekym iným... Veď ja nad ňou zvíťazím!

Farba: Živicovo-zlatistá. Vôňa: Nádych tropických ovocí s jemnými podtónmi kvetnatosti, citrusov a živice.

Chuť: Vrúcny ovocný začiatok – troška manga – prechádzajúci do ľahších a sviežejších ovocných a kvetinových chutí. Neskôr sa objavuje troška chlebovitosti a sladovosti s dozvukom výraznejšej, no zaokrúhlenej a vyrovnane hutnej ihličnatej horkosti.

Lorem ipsum dolor sit

IBU: 55 ALK:6.4% FARBA:živicová

Toto jecelkom zábavná vec, spojenie citrusových chutí s kokosom v klbku intenzivnej karamelovej chuti so sušenými broskyňami a slivkami, jedno z pív ktoré by sme nazvali naším obľúbeným.

Farba: rubínová.

Vôňa: Príjemná citrusovosť z amerických chmeľov sa snúbi s exotickou arómou kokosu, ktorú tomuto pivu dáva japonský chmeľ Sorachi Ace.

Chuť:  karamel sušené broskyňe, kokos, citrus

Cascade (US), Crystal (US), Citra (US), Sorachi Ace (JAP)

IBU: 41 ALK:5.7% FARBA:rubínová